““快手湯”營養豐富,簡單方便的青菜蛋花湯。”
1、青菜切成小段,香蔥切碎,香菜切碎,備用。
2、雞蛋用筷子攪拌成雞蛋液,備用。
3、開鍋後放入少許鹽,水燒開,放入青菜,淋入雞蛋液,再放入香蔥和香菜。
4、出鍋,盛出,放入少許香油,享用。