“鳳尾就是我們常說的萵筍尖。由好看,所以一個好聽的名字叫鳳尾。腐竹和紫菜的完美搭配。再加上鳳尾特別的營養”
1、腐竹泡得發白以後切成段。再準備倆帶超市都有賣的紫菜料包。因為這個料包裡面有紫菜和胡蘿蔔,還有調味包,特別的方便。萵筍尖三根去掉老葉子留嫩的部分。
2、半鍋清水,放入腐竹和料包。開大火煮
3、煮的水開以後,腐竹浮上來嘗一下。煮好以後。倒入萵筍尖和調味包
4、撒上蔥花,放一點味精。一道簡單的湯菜就做好了