銀耳北海魚膠湯的做法 蓮子百合枸杞銀耳北海魚膠湯（花膠） 銀耳北海魚膠湯怎麼做

“此方主要有滋潤養顏、醒神補氣、清肺益心脾之功效”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳北海魚膠湯的做法步驟

• 1、各才能都洗乾淨備用

• 2、魚膠泡軟洗淨切絲，銀耳泡軟洗淨剁碎

• 3、材料都轉入燉盅，加兩碗水

• 4、燉2.5小時

• 5、冰糖根據個人口味適量調配（在起鍋前半小時才放進燉盅即可）

小竅門

普通花膠無需浸泡過夜，只需稍浸泡沖洗乾淨灰塵即可直接煲湯。再強調下，本家魚膠絕無福爾馬林及硫磺熏製，純手工挑制，天然日晒風乾。再做湯前更毋需泡洗多時以至養分流失。