“桃膠,銀耳美容養顏,銀耳對女性健康也有幫助,一週吃1~2次,堅持下去,對於改善面板,以及女性健康都有幫助”
1、食材:薏米,桂圓,紅棗,桃膠,銀耳,黑糖,冰糖(也可以憑個人口味加入蔓越莓、枸杞等。體寒的女孩子建議不要放薏米)
2、桃膠用冷水浸泡
3、3、4顆桃膠就可以,冷水浸泡18小時以上,中間摸不到硬芯就是可以了,然後洗淨雜質
4、銀耳半朵,冷水泡3小時左右,去根,撕小朵(銀耳越碎,出膠越快。有條件的也可以買新鮮銀耳,口感更好,營養更豐富,不過選用新鮮銀耳一定要先煮一分鐘,可以祛除大部分卟啉類光感物質)
5、除糖類的所有食材入砂鍋小火燉煮。期間時不時要攪拌一下,防止桃膠粘底
6、燉煮一小時左右,加入黑糖(也可以用紅糖代替)及冰糖,繼續燉至
7、成品,薏米都燉開花了,感覺美美噠
8、成品,薏米都燉開花了,感覺美美噠
如果還要加蔓越莓,或者枸杞,在出鍋前5分鐘加就好,不要燉太久了