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銀耳桃膠粥怎麼做|銀耳桃膠粥的做法

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銀耳桃膠粥的做法 銀耳桃膠粥怎麼做

新採的大粒桃膠,銀耳、雪梨、大棗、桂圓、百合。

食材明細

主料
  • 銀耳 (一朵)
  • 桃膠 (200克)
輔料
  • 雪梨 (一個)
  • 大棗 (20粒)
  • 桂圓 (10粒)
  • 百合 (30克)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

銀耳桃膠的做法步驟

  • 銀耳桃膠粥的做法 銀耳桃膠粥怎麼做 第2張

    1、桃膠用水泡4、5個小時,中間換幾次水去除泡出的雜質,用牙籤去除桃膠裡面的樹皮。

  • 銀耳桃膠粥的做法 銀耳桃膠粥怎麼做 第3張

    2、泡發好的桃膠。

  • 銀耳桃膠粥的做法 銀耳桃膠粥怎麼做 第4張

    3、銀耳泡2個小時。

小竅門

銀耳、雪梨放鍋裡煮一個小時、桃膠在放裡面煮一個小時,這樣煮的銀耳糯的快要化了,桃膠Q彈,特別好吃。