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紅豆蓮藕素湯怎麼做|紅豆蓮藕素湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:7.31K
紅豆蓮藕素湯的做法 紅豆蓮藕素湯怎麼做

古詩有云,南國生紅豆。不過此紅豆非彼紅豆,那種紅豆看著可相思;這種紅豆吃了可減肥,適合肥胖型人群;紅豆和綠豆成分相似,在某些成分上還優勝於綠豆,所以經常吃紅豆對身體很有幫助。

暑熱說到就到了~~~暑溼最易傷脾胃,這個湯除了防暑溼還有很好的減肥作用。湯里加入少許當歸,不僅美味還能補血。炎炎夏日容易沒胃口,時不時喝上一口,不僅清潤腸胃還能起補血和去水腫的功效。

食材明細

主料
  • 紅豆 (50克)
  • 蓮藕 (150克)
  • 桂圓 (10克)
  • 當歸 (2片)
輔料
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅豆蓮藕素湯的做法步驟

  • 紅豆蓮藕素湯的做法 紅豆蓮藕素湯怎麼做 第2張

    1、準備好材料;

  • 紅豆蓮藕素湯的做法 紅豆蓮藕素湯怎麼做 第3張

    2、紅豆提前幾小時浸泡;

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    3、蓮藕颳去皮切小片;

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    4、所有材料一起下鍋,加水3碗;

  • 紅豆蓮藕素湯的做法 紅豆蓮藕素湯怎麼做 第6張

    5、大火燒開,轉小火煲上1個小時即可。