紅豆蓮藕薏米湯怎麼做|紅豆蓮藕薏米湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆蓮藕薏米湯的做法步驟

• 1、紅豆、薏米提前浸泡2小時。

• 2、蓮藕切小丁。

• 3、紅豆薏米放入鍋中，大火煮開轉小火煮半小時再加入藕丁和冰糖煮2小時，至食物爛熟。

• 4、成品。

小竅門

紅豆薏米比較難煮熟，所以提前浸泡和先煮半小時。