番茄湯的做法 健康番茄湯 番茄湯怎麼做

“對我來說，番茄真的好
它幫我預防了N次感冒病菌了
除了有食療功效，就是眾所皆知的美容功效
具有抗衰老作用，保護面板彈性呢
生吃也不錯，熟吃可以炒、燉、做湯”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄湯的做法步驟

• 1、蔥洗乾淨，切成段備用。

• 2、番茄洗乾淨，底部畫十字，放到沸水裡燙一下。

• 3、番茄去皮，切片待用。

• 4、等鍋裡水燒開後，放入番茄片。

• 5、放入蔥段，加入鹽。

• 6、蓋上鍋蓋，五分鐘左右就可以關火了。

小竅門

1、番茄不適宜煮很長時間。
2、青色未熟的西紅柿不宜食。