酸辣菌菇蝦仁湯怎麼做|酸辣菌菇蝦仁湯的做法

“今天天不好，就像喝熱乎乎的湯！剛好有蝦仁和蟹味菇，就做碗酸辣口的，一定喝的直冒汗！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣菌菇蝦仁湯的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒

• 2、蟹味菇清洗乾淨

• 3、其餘的配菜君改刀

• 4、麵粉加水調成糊狀

• 5、鍋中入油燒熱倒入蔥爆香

• 6、加入蟹味菇和番茄翻炒

• 7、放入蠔油，醬油，姜粉，胡椒粉炒勻

• 8、加水煮沸

• 9、淋入麵糊煮沸

• 10、放入蝦仁和火腿腸片煮沸

• 11、淋入蛋液，請勿來回攪動

• 12、出鍋撒入青菜，加鹽和醋調味

• 13、喜歡辣可以放入油潑辣子，好香呀

• 14、已迫不及待想來一口啦

小竅門

食材隨意搭配，祝您週末愉快！