花生豬蹄湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 花生一碗洗淨，香菇洗淨。泡上一夜，泡發的水不要倒掉，用來煲湯。

2. 豬蹄一隻，讓店家砍小塊，洗淨。

3. 鍋里加水，放入腳蹄，煮開後把腳蹄泡到冷水裡，洗乾淨

4. 把所有材料放到鍋裡，加點醋。大火燒開後轉小火煲到豬蹄軟糯就可，放入鹽調味。

5. 可以吃了

烹飪技巧

花生衣會使湯變色，不喜歡的話，可以換成黃豆。