湯是人們每天都會喝到的一個食物,基本上分為葷湯和素湯兩大類。而小白菜豬肉丸子湯就是一道味道鮮美,營養價值很高的葷湯。看著那美味的湯冒著熱乎氣,忍不住喝上一大口,簡直美味。最重要的是這個湯的味道在於十分鮮香,喝上一口胃暖暖的。
主料
小白菜 :300輔料
花椒麵 :適量具體步驟
1.豬肉餡蔥姜切碎
2.小白菜洗好控水
3.肉餡里加適量蔥姜花椒麵雞蛋生抽鹽
4.加適量澱粉順時針攪拌
5.鍋裡放水加熱燒開下丸子血末撈出
6.加入切好的小白菜
7.加入適量鹽關火
8.出鍋盛碗裡可以吃了
肉餡攪拌要順時針拌,這樣肉餡抱團不散。