美味的霸王花排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.霸王花泡水發開，新會陳皮也泡發一下；

2.泡好的霸王花瀝乾，撕成小條；

3.排骨加薑片下鍋焯掉血水後瀝乾；

4.玉米切成段，胡蘿蔔切滾刀塊，蜜棗洗淨；

5.把備好的所有材料放入煲中，加入適量開水，煲開後用煲湯模式再煲約兩個小時左右；

6.食用時加鹽調味！

烹飪技巧

煲湯一般需要兩小時左右，如果燉湯則要三小時以上。