好吃的青蒜回鍋肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

把五花肉涼水下鍋，加蔥姜，料酒，煮到八成熟撈出（用筷子能扎透）

洋蔥，青蒜切片。

鍋中放少許油，把五花肉放進去煸炒至出油。

放入蔥薑蒜，豆豉，郫縣豆瓣醬

加入白糖，料酒，醬油，洋蔥，接著翻炒

最後倒入青蒜，少加點鹽，炒勻出鍋。