腸血湯怎麼做|腸血湯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腸血湯的做法步驟

• 1、材料：熟鵝腸、鵝血

• 2、幹辣椒（已剪碎）、蔥花

• 3、將鵝血放在案板上切開，待用。

• 4、將熟鵝腸放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入已剪碎的幹辣椒熗鍋。

• 6、隨後，下入切好的鵝血翻炒一下。

• 7、接著，加入一些水煮開。

• 8、然後，合入切好的鵝腸煮開。

• 9、最後，加適量的生抽。

• 10、加適量的椒鹽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味翻勻，擱入蔥花，即成。

• 14、盛出，裝入碗中。