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胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯|胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.94W
胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯

跟女兒在家就喜歡吃一鍋燉,營養豐富,簡單操作,鮮味十足!

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (一根)
  • 西藍花 (一個)
  • 山藥 (適量)
  • 丸子 (6個)
  • 嫩姜 (半塊)
  • 豆腐 (一塊)
輔料
  • (2克)
  • 生抽 (3毫升)
  • 玉米油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子的做法步驟

  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯 第2張

    1、提前準備食材,北豆腐,胡蘿蔔,西藍花,丸子,嫩姜,山藥。

  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯 第3張

    2、油鍋燒熱,倒入玉米油,除了北豆腐煸炒。

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    3、加入一勺鹽,煸炒均勻。

  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯 第5張

    4、加入適量水,大火煮15分鐘。

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    5、加入北豆腐。

  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯 第7張

    6、煮5分鐘,最後調入一勺生抽,拌均勻。

  • 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子 胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子,一道鮮美的暖冬家常湯 第8張

    7、盛入碗中,今天的晚餐,好喝美味鮮美!