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素菜
夏日大拌菜怎麼做|夏日大拌菜的做法
欄目:
素菜
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2.3W
“
夏天太熱,廚房更熱,一盆拌菜,清爽,消暑,五彩的顏色配上酸酸的醋,想沒食慾都難啊😁
”
食材明細
主料
黃瓜
(適量)
豌豆苗
(適量)
紫甘藍
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
聖女果
(適量)
輔料
鹽
(適量)
生抽
(適量)
醋
(適量)
蒜頭
(兩瓣)
酸鹹
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
夏日大拌菜的做法步驟
1、各種
蔬菜
洗淨
2、黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍切成片狀待用
3、豌豆苗洗淨焯水燙熟
4、胡蘿蔔焯水
5、各種蔬菜拌在一起,加少許鹽,生抽,醋,蒜頭調勻。
6、最後加入切開的小番茄,拌勻
7、準備大快朵頤之前淋上一點香油,攪拌均勻,然後,開吃吧!
小竅門
涼拌菜最好一頓吃完,剩到下頓有可能滋生細菌哦
Tags:
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