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夏日大拌菜怎麼做|夏日大拌菜的做法

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
夏日大拌菜的做法 夏日大拌菜怎麼做

夏天太熱,廚房更熱,一盆拌菜,清爽,消暑,五彩的顏色配上酸酸的醋,想沒食慾都難啊😁

食材明細

主料
  • 黃瓜 (適量)
  • 豌豆苗 (適量)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 聖女果 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 蒜頭 (兩瓣)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

夏日大拌菜的做法步驟

  • 1、各種蔬菜洗淨
  • 2、黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍切成片狀待用
  • 3、豌豆苗洗淨焯水燙熟
  • 4、胡蘿蔔焯水
  • 5、各種蔬菜拌在一起,加少許鹽,生抽,醋,蒜頭調勻。
  • 6、最後加入切開的小番茄,拌勻
  • 7、準備大快朵頤之前淋上一點香油,攪拌均勻,然後,開吃吧!

小竅門

涼拌菜最好一頓吃完,剩到下頓有可能滋生細菌哦