1、蘿蔔1個冼淨。
2、用蔬菜刀煎成薄片。
3、蘿蔔片。
4、將蘿蔔片裝碗中,放進辣椒粉。調入李錦記生抽。
5、再調入蒸魚豉油。
6、調入味蠔鮮拌均勻,覺的不夠鹹可加點精鹽。
7、拌好的蘿蔔片放置10分鐘入味。
8、上桌淋上純香芝麻油即成。