1、白蘿蔔1個冼淨。
2、將冼好的蘿蔔切塊。如圖。
3、將切好的蘿蔔裝碗中放適量的精鹽醃一小時去辣味,倒出醃出的水分再放進所需要的調料。
4、將蘿蔔拌勻,拌好的蘿蔔放置一小時入味。
5、最後淋上香油即成。
6、熗好的蘿蔔。