“白如雪,晶瑩剔透,清淡美味讓人胃口大開!”
1、準備食材:白蘿蔔半個,去皮洗淨。
2、白蘿蔔切成細絲。
3、加少許食鹽,殺出水份。
4、鍋內少許油燒熱,放入花椒粒小火炸出香味,油微微冒煙時趁熱澆在上面。
5、加入少許生抽。
6、加少許香油,拌勻。
7、成品圖。