油淋小松菜怎麼做|油淋小松菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油淋小松菜的做法步驟

• 1、鍋燒熱水，八十度左右

• 2、水不用煮開，小松菜煮久了影響口感

• 3、裝盤撒上蔥花

• 4、淋幾滴香油

• 5、熱油下蒜頭爆香

• 6、鍋中加一勺蒸魚豉油

• 7、淋在青菜上拌勻

小竅門

蒸魚豉油夠鹹，不用加多餘的鹽，青菜煮久了影響口感，水不用燒開就可以撈出