1、白蘿蔔清洗。
2、備好的白蘿蔔切絲,辣椒切碎。
3、火腿切絲。
4、燒油放進切碎辣椒炒香,再放進蘿蔔絲炒勻。
5、放點鹽。
6、將蘿蔔絲炒熟。
7、放進火腿絲炒勻。
8、出鍋時放點雞精即可。
9、出鍋上桌。