1、備白蘿蔔,豬肉少許,咖哩適量,辣椒少許。
2、將肉,蘿蔔,辣椒切絲。
3、燒油放進辣椒爆香後再放進肉絲炒勻,。
4、放點鹽炒勻,翻炒片刻。
5、再放進白蘿蔔絲炒勻。
6、放進咖哩將白蘿蔔絲炒熟。
7、調入雞精提鮮即成。
8、炒好的白蘿蔔絲炒肉。