“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一臺·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又很小又不能出去買·哎·烤箱回來後確一直擱著·今天買了材料·用烤雞腿開張~味道真不錯啊·”
1、準備食材·雞腿1000克·燒烤醃料適量·芝麻適量·
2、雞腿解凍·洗淨瀝乾水分·
3、用牙籤很刺雞腿·儘量多刺·可以讓醃料更入味·（刺雞腿是用來猛刺還可以減壓哦·嘻嘻）
4、加入醃料·加少許水{注意·水一定是少許哦·只要可以融化醃料就可以了·。}攪拌均勻·
5、將攪拌好的雞腿放入矽膠袋中·稍加蹂躪·放入冰箱冷藏24小時（最少也要12小時·讓雞腿充分入味）中間可以拿出來揉揉讓其醃製的跟均勻·（沒有矽膠袋的可以用放入碗中·蓋上保鮮膜或者直接放入保鮮袋中·效果一樣·用碗裝的童鞋一定記得中間要拿出來翻動雞翅）
6、醃製好的雞腿拿出來均勻的放在鋪了錫紙的烤盤裡·然後就可以送入烤箱了·上下溫度200度·開啟熱迴圈（沒有的可以不開）烤制20分鐘·
7、烤好後拿出來在醃料與水混合的汁液裡在打個滾·（有刷子的朋友可以用刷子刷汁）從新放入烤箱烤制10分鐘·(克觀察肉色酌情加減時間）
8、烤好後在拿出來在上面撒上芝麻在入烤箱5分鐘·怎麼樣·烤好後很漂亮吧·看了有沒有想吃的衝動呢·
9、成品預覽··不多說了·趕快嚐嚐··味道那是槓槓的!
千里飄香谷
