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雞肉烤馬鈴薯的做法 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯 雞肉烤馬鈴薯怎麼做
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
馬鈴薯
(1顆)
蛋汁
(5㏄)
雞肉泥
(20公克)
洋蔥
碎
(5公克)
輔料
蒜味奶油醬
(1/4茶匙)
雞粉
(1/2茶匙)
百里香葉
(1支)
動物性鮮奶油
(1大匙)
蒜香
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
雞肉烤馬鈴薯的做法步驟
1、馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
2、將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。
3、在作法2的馬鈴薯
餡料
上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
Tags:
蒜味
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