“馬鈴薯是怎麼做都好吃的,馬鈴薯沙拉是裡面特別簡單,特別容易,又特別好吃的。
只用沙拉汁調味就很夠了,多分幾份,可以嘗試各種醬汁的不同口味,可以不加雞蛋和胡蘿蔔,做起來就更像冰淇淋,曾經做過用來騙小孩子,啊哈哈哈”
1、馬鈴薯去皮切片,上鍋蒸熟。
2、胡蘿蔔去皮切小顆粒,熱鍋下油把胡蘿蔔炒熟。
3、雞蛋煮熟去殼,隨意切碎即可。
4、蒸熟的馬鈴薯壓成泥。
5、將馬鈴薯泥分別分成2分,雞蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁,胡蘿蔔放青檸口味沙拉汁。
6、攪拌均勻之後,用雪糕挖勺裝盤即可。
1.馬鈴薯要保持乾爽挖球比較好看
2.可以多分幾分嘗試各種不同的醬汁
3.不夠鹹可以加少量鹽