蘆筍肉絲彩椒怎麼做|蘆筍肉絲彩椒的做法

“蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍肉絲彩椒的做法步驟

• 1、肉適量，蘆筍和彩椒要選新鮮的。

• 2、燒開水，蘆筍變綠拿出即可。

• 3、主料切絲，備用。

• 4、加油，蒜片爆香。

• 5、翻炒肉絲

• 6、肉絲炒好，加入彩椒即可

• 7、加入蘆筍後，加適量鹽翻炒一下即可，蘆筍很容易熟，不可時間長了。