家常小炒豬頭肉怎麼做|家常小炒豬頭肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常小炒豬頭肉的做法步驟

• 1、首先把材料切好。

• 2、豬頭肉切片

• 3、油少放因為炒豬頭肉時。還會下油。鍋八成熱時加蒜。姜。爆香

• 4、加入胡蘿蔔片爆炒。然後加入豬頭肉洋蔥炒。倒入醬油。鹽。砂糖。稍微加點水。要不鍋該糊了

• 5、然後加入蔥段。雞精。

• 6、出盤

小竅門

食用油不要倒的太多。因為豬頭肉在炒的時候會下油