關於香菇肉醬蓋飯的知識

“香菇肉醬蓋飯，花樣吃米飯，香辣有營養。”食材明細主料豬肉（150g）鮮香菇（六朵）油菜（3棵）蔥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（100g）黃豆醬（150g）糖（適量）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蓋飯的...

“香菇肉沫醬，可拌撈麵，可夾饅頭，拌米飯，製作簡單，醬香濃郁，開胃下飯。”食材明細主料香菇（4朵）豬肉餡（100g）小蔥（2顆）調料甜麵醬（2勺）豆瓣醬（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“大過年的，總要喝點酒，吃點菜，於是燒好的一鍋飯就這麼剩下了。剩米飯除了做粥、炒飯，還能幹點啥？蓋澆飯啊，今天就分享一道美味的香菇雞腿蓋澆飯。香菇雞腿飯可能大家都聽說過，那是把米和香菇...

食材明細主料滷五花肉（適量）幹香菇（適量）洋蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滷肉蓋飯的做法步驟1、將滷肉撈入碗裡。2、提前兩小時用溫水泡...

“麻辣鮮香的蓋澆飯簡單又下飯！”食材明細主料北豆腐（400克）豬肉末（100克）香菇（4朵）輔料郫縣豆瓣醬（15克）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（1茶匙）白糖（少許）薑末（適量）蔥末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大蔥（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大蔥切成蔥花...

食材明細主料糙米飯（1碗）輔料香菇（幾朵）小南瓜（半個）調料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糙米香菇蓋飯的做法步驟1、糙米洗乾淨倒入鍋中。2、選擇活動糙米飯模式，開始煮飯。3、...

“豆角換個新吃飯，醬香豆角蓋澆飯，好吃又美味。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）耗油（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）米飯（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味...

食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（2根）細筍（4根）肉豬肉（1小塊兒）輔料韓國蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）味精（1小勺）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、...

“蓋飯特別適合一個吃，沒有過多的、複雜的烹飪過程，煮好米飯燒個菜就可以開飯了，一個盤子就裝下了所有，餐後洗碗也簡單多了。今天的蓋飯是肉醬蓋飯，就是炒好了肉醬，再澆到米飯上，香辣可口。炒...

“一人食也要好好吃飯，一份簡單的蓋澆飯，純素食，因有香菇醬的加入，比肉都香”食材明細主料大米（150克）胡蘿蔔（200克）輔料原味香菇醬（一大勺）小蔥（一棵）水（適量）水澱粉（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“蓋澆飯，因地域不同，風俗不同，所選食材不同，其做法也不同，一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁，或其他肉類食材，搭配以香菇、時蔬，葷素搭配，而味道也因人而異，有咖哩味、醬香的、滷味的，鮮而不膩的菜...

“今天分享一道香菇雞肉蓋澆飯，香菇與雞肉的結合就是鮮美的結合，冬天一盤熱氣騰騰的蓋澆飯，有菜有飯吃下好舒服。”食材明細主料香菇（150g）香乾（1塊）雞小胸（2塊）調料六月鮮特級原汁醬油（1勺）味極...

“天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裡有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料蔥（10g）姜...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蘑菇醬（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香蘑菇醬蓋冬瓜的做法步驟1、冬瓜，大蒜，蘑菇醬。2、冬瓜去皮切片擺入盤中。3...

“肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）輔料薑末（1小勺）蔥末（1勺）辣椒（1只）調料六月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料米飯（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇燒肉蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣盤中。2、豬肉切...

“那天做了魚香肉絲，量很多，女兒說不如做成蓋澆飯吧。這真是省了我的事了，做了一個菜，可以整出兩個菜譜來。為了顯得我不是那麼敷衍，於是我切了一個滷雞蛋，用蔥花和剁椒稍微裝飾了一下這盤子...

“第一次吃素做的醬油肉香菇燜飯，以最快的速度掃蕩了我所擁有的份額，順帶還窺視著素的那一份，不留嘴的後果就是躺在椅子上不停拍著自己滾圓的肚子。想象著的美味，卻沒想到醬油肉、香菇、米...

“如果一個人在家，不需要炒太多菜，雙想吃得可口的話，蓋飯是個省料又省時的選擇噢，當然是在你家在米飯剩下的情況下。蓋飯的搭配有很多，有西紅柿雞蛋蓋飯、有魚香肉絲蓋飯，這次要做的是香菇蓋...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）青瓜（適量）番薯（適量）大米（適量）大喜大烤肉醬（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤肉醬燒肉蓋澆飯的做法步驟1、番薯2個，洗...

食材明細主料紫甘藍（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）肉醬（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬雜蔬蓋澆飯的做法步驟1、準備好材料：肉醬，草菇，香蔥，紫甘藍，紅蘿蔔2、...

“香菇營養豐富，素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植...

食材明細主料米飯（適量）雞腿（2只）幹香菇（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）香蔥（適量）炸蔥油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡...

“自己做的可以讓我多吃2碗飯”食材明細主料豬裡脊（200g）紅蘿蔔（1個）紅椒（半個）黑木耳（適量）萵筍（少許）輔料蔥（一點）姜（一點）蒜（少許）黃豆醬（少許）紅糖（一點）料灑（一點）生抽（少許）細鹽（一點）米醋（一點）金桔（一個）沙拉...