麵條菜肉丸拌鮑魚怎麼做|麵條菜肉丸拌鮑魚的做法

“繼續吃麵條菜，2斤野菜吃了5天，下次堅決不圖便宜買這麼多了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵條菜肉丸拌鮑魚的做法步驟

• 1、金針菇洗淨。

• 2、鍋燒開水，放金針菇焯水。

• 3、煮開鍋3分鐘，撈出裝盤。

• 4、麵條菜摘下來葉子。

• 5、洗淨，放開水裡焯水。

• 6、開鍋即可。

• 7、撈出過冷水。

• 8、撰幹水分放香油拌勻。

• 9、裝盤。

• 10、取鮑魚。

• 11、切厚片，一下。

• 12、放開水裡。

• 13、再次煮開鍋即可。

• 14、撈出裝盤。

• 15、熟肉丸放開水裡，煮開鍋即可。

• 16、撈出裝盤，撒食鹽即可。

• 17、成品。

小竅門

為了清淡我只放食鹽調味的，可以按照自己的口味來調。