海米炒絲瓜怎麼做|海米炒絲瓜的做法

“摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。
老太太故意不去，摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。
一根絲瓜炒了一份菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米炒絲瓜的做法步驟

• 1、取最長的絲瓜。

• 2、去皮洗淨。

• 3、切滾刀塊。

• 4、泡好洗淨的海米。

• 5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 6、放絲瓜。

• 7、翻炒至外表斷生。

• 8、放海米，淋小許清水。

• 9、把絲瓜炒成翠綠色即可。

• 10、成品。