芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做

“土豆的另類吃法，非常受孩子們的歡迎，看似複雜，其實非常簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士土豆丸子的做法步驟

• 1、土豆去皮切片，上蒸鍋大火蒸20分鐘

• 2、出鍋後趁熱壓成泥狀

• 3、將黑胡椒碎、鹽、雞粉、胡蘿蔔和小蔥切末，放入土豆泥中

• 4、攪拌均勻

• 5、攪拌好的土豆泥分成15克左右的小團，乳酪片接碎，分成和土豆糰子一樣的份數

• 6、取一份土豆泥按成餅狀，包入乳酪碎

• 7、團成球

• 8、做好全部，雞蛋打散，準備好麵包糠

• 9、取一份土豆球在雞蛋液裡滾一下

• 10、放入麵包糠中滾滿面包糠

• 11、做好所有的

• 12、鍋中燒油，6成熱時放入土豆丸子，炸制金黃撈出

• 13、來點番茄醬沾著吃，味道很贊哦

小竅門

胡蘿蔔的可以不加，我家妞不愛吃胡蘿蔔，加到丸子裡多少可以吃點。