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糯米芝士巧克力丸子的做法 糯米芝士、巧克力丸子 糯米芝士巧克力丸子怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:5.42K
糯米芝士巧克力丸子的做法 糯米芝士、巧克力丸子 糯米芝士巧克力丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米粉 (100g)
輔料
  • 熱水 (半碗)
  • 巧克力 (一塊)
  • 芝士 (適量)
  • 麵包 (一小撮)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糯米芝士巧克力丸子的做法步驟

  • 糯米芝士巧克力丸子的做法 糯米芝士、巧克力丸子 糯米芝士巧克力丸子怎麼做 第2張

    1、糯米粉放在大一點的容器裡,大概60度的熱水,麵包糠,芝士,巧克力,備好。

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    2、熱水加入糯米粉裡,攪拌,和麵,用手抓均勻,揉成麵糰。

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    3、蓋上溼紗布,靜置10分鐘左右。

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    4、取一小份,揉成麵糰,壓扁,放入巧克力或者芝士。

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    5、將巧克力包在麵糰裡,揉成丸子,捏緊一點好,然後放入麵包糠中裹上面包糠,均勻一點,壓緊一點,以免炸的時候掉的太多。

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    6、揉好所有的丸子,擺好。熱油,小火熱油~7分熱,下丸子。

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    7、丸子放入鍋內,炸至金黃,撈出。

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    8、極美的甜點就成啦。高顏值又美味。