小炒豬臉皮肉怎麼做|小炒豬臉皮肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒豬臉皮肉的做法步驟

• 1、備好所要的食材。

• 2、將薰豬臉皮肉切片，稍肥一點的肉分開放。辣椒冼冼淨切絲，姜切絲。

• 3、鍋燒熱倒進一點點食用油，先下入稍肥一點的肉扁出油。

• 4、再倒進切好的臘臉皮肉。

• 5、翻炒片刻。

• 6、再倒進切好的辣椒絲，薑絲。在辣椒絲上加點精鹽炒勻。

• 7、翻炒均勻。

• 8、再混炒，翻炒勻，調入生抽，味精炒勻即可出鍋。

• 9、炒好的小炒豬臉皮肉。