6到10分鐘。毛豆比較小的,6分鐘左右,比較大顆,外殼比較硬的,就煮夠10分鐘左右可以出鍋。毛豆可以有很多種吃法,可以直接加鹽煮鹽水毛豆;可以加滷汁,來做滷水毛豆;可以加入辣椒來爆炒毛豆;還可以把毛豆皮去了,用豆肉加上紅蘿蔔粒、雞蛋碎一起炒粒粒。