炕鹹魚怎麼做|炕鹹魚的做法

“極其美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炕鹹魚的做法步驟

• 1、準備好材料，將乾紅椒、蒜頭、生薑、切成粒狀，將鹹魚切成大丁狀，將蔥切成長段

• 2、待鹹魚幹成金黃色後將乾紅椒、蒜頭、生薑倒入鍋內一起煸炒

• 3、然後倒入黃酒

• 4、倒入青椒、蔥段一起翻炒，並加入半碗水，小火燜

• 5、待汁收完後，裝盤