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恩施炕洋芋的做法 恩施炕洋芋改進版 恩施炕洋芋怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:7.16K
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恩施炕洋芋改進版

食材明細

主料
  • 土豆 (500克)
輔料
  • 韭菜 (125克)
  • 生菜 (125克)
  • 臘肉 (125克)
配料
  • 食鹽 (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

恩施炕洋芋的做法步驟

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    1、將土豆去皮洗淨後切塊,鍋裡放食鹽後煮七分熟

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    2、油加熱後,放入臘肉爆炒

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    3、放入煮好的土豆一起翻炒

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    4、大火爆炒八分鐘至土豆焦黃

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    5、最後放入辣椒、韭菜、生菜翻炒一分鐘即可起鍋