紅黃綠雞丁怎麼做|紅黃綠雞丁的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅黃綠雞丁的做法步驟

• 1、雞脯肉切丁，放入薑末，料酒，生抽醃製十分鐘

• 2、紅黃椒，蒜薹切丁備用

• 3、炒鍋加熱倒入適量花生油，油熱放入花椒，麻椒炒香，放入醃製好的雞丁炒白了放入紅黃椒蒜薹翻炒一分鐘，放鹽，糖，香醋，耗油，最後放入雞粉關火。

• 4、削個西紅柿皮和兩片上海青葉擺盤即可