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肉片燒蘿蔔怎麼做|肉片燒蘿蔔的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做

有句話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔挺好,蘿蔔的好處很多,可以治療咳嗽。今天一道簡單的紅燒蘿蔔很受歡迎!

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (一個)
  • 肉片 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 大蒜 (幾片)
輔料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (一勺)
  • 雞精 (一勺)
  • 玉米澱粉 (一勺)
  • 生抽 (適量)
  • 老乾媽 (一勺)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉片燒蘿蔔的做法步驟

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第2張

    1、肉片用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。大蒜去皮切塊。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第3張

    2、蘿蔔去皮切片備用。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉片大火煸炒一分鐘。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第5張

    4、倒入蘿蔔大火快速翻炒。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第6張

    5、加入一勺鹽煸炒均勻。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第7張

    6、倒入適量水,大火蓋鍋蓋燜至6分鐘。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第8張

    7、大火收汁即可。

  • 肉片燒蘿蔔的做法 肉片燒蘿蔔怎麼做 第9張

    8、簡單美味的一道菜出鍋,入盤!