“有句話說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔挺好,蘿蔔的好處很多,可以治療咳嗽。今天一道簡單的紅燒蘿蔔很受歡迎!”
1、肉片用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。大蒜去皮切塊。
2、蘿蔔去皮切片備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉片大火煸炒一分鐘。
4、倒入蘿蔔大火快速翻炒。
5、加入一勺鹽煸炒均勻。
6、倒入適量水,大火蓋鍋蓋燜至6分鐘。
7、大火收汁即可。
8、簡單美味的一道菜出鍋,入盤!