水蘿蔔炒肉片怎麼做|水蘿蔔炒肉片的做法

“水蘿蔔特別容易糠，所以我幾乎每次最多買2個，這不會買菜的人一下子買了5.6個，我今天扒拉菜藍子扒出來看，有點要糠不說，外皮也不好了。
趕緊給做著吃了，免得浪費。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水蘿蔔炒肉片的做法步驟

• 1、水蘿蔔洗淨切片。

• 2、放碗裡備用。

• 3、豬肉切片。

• 4、蔥和小米辣切碎。

• 5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 6、放肉片翻炒。

• 7、炒至肉片微黃。

• 8、放蘿蔔翻炒。

• 9、炒至蘿蔔變軟。

• 10、放生抽。

• 11、炒均勻。

• 12、放蔥花小米辣和雞精。

• 13、翻炒均勻即可。

• 14、成品。