黃桃罐頭是黃油桃還是黃毛桃

都可以。製作黃桃罐頭時，既可以使用黃油桃，也可以使用黃毛桃。黃桃罐頭是由黃桃、清水、冰糖製作而成的美食，煮好以後口感軟爛，甜味十足。製作黃桃罐頭使用的冰糖，可以用白糖或糖粉代替。喜歡吃甜口的黃桃罐頭，可以酌情增加冰糖或白糖的使用量。