準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘青菜梗炒肉絲是一道美味的菜餚,它是很多家庭中的家常菜,很多人都喜歡吃。我也嘗試著做起了這道菜,製作這道菜的用時不長而且簡單方便,做好的青菜梗炒肉絲吃起來很好吃,由於添加了醬油,所以有肉的鮮味以及醬油的海鮮味,吃起來好美味。
主料
青菜 :
100 豬肉 :
150 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
青菜葉子摘了,青菜梗切絲
瘦肉切絲加料酒和澱粉抓勻
鍋中熱油,放入薑絲爆香,倒入肉絲炒至肉絲泛白就差不多了
倒入切好的青菜梗
炒至青菜梗回縮了加蒜,鹽醬油
最後勾芡