“好久沒有吃可樂雞翅了,今天來一盤可樂蜜汁雞翅,畢竟孩子少吃可樂為妙,以下是我嘗試的新燒法,以前只吃一塊的先生今天吃了四塊,味道麼可想而知了。”
1、雞翅洗淨加清水入鍋煮
2、煮開滾二分鐘
3、撈出沖洗乾淨
4、在雞翅兩面各劃一刀,放便入味
5、重新入鍋,加入醬油,米酒,可樂繼續煮,可樂的量以沒過雞翅就好
6、湯汁燒乾一半時加入一勺蜂蜜,改小火燒至收汁
7、裝盤上桌
燒可樂雞翅只用醬油不用鹽噢