黃瓜炒圓白菜怎麼做|黃瓜炒圓白菜的做法

“這是一道普通食材，普通加工方法成就的健康美味。黃瓜與圓白菜，簡單素炒，很健康，很好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜炒圓白菜的做法步驟

• 1、黃瓜洗乾淨切成片。

• 2、圓白菜洗乾淨撕成塊。

• 3、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。

• 4、炒至圓白菜塌，加鹽炒，炒均勻關火。

• 5、黃瓜入鍋炒。

• 6、淋入芝麻油炒。

• 7、炒均勻即可盛出享用。

小竅門

1、此菜清爽，不宜新增色重、味重的調味品。
2、黃瓜要關火後再入鍋，以保證其清香。