牛肉西葫蘆煮年糕怎麼做|牛肉西葫蘆煮年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉西葫蘆煮年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕、西葫蘆（已清洗）、熟牛肉（已切片）

• 2、將已清洗好的西葫蘆和年糕放在案板上切成片，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下。

• 4、接著，合入切好的年糕和熟牛肉，加適量的清水煮開。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味翻勻，即成。