圓白菜炒牛肉條的做法 電壓力鍋～圓白菜炒牛肉條 圓白菜炒牛肉條怎麼做

“吃烤肉，剩了些牛肉帶回來，第二頓，消滅掉～～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜炒牛肉條的做法步驟

• 1、洋蔥，切絲。

• 2、黃瓜，切片。

• 3、圓白菜，掰小塊。

• 4、電壓力鍋預熱，放入牛肉。我這個是店裡醃製好的牛肉，有鹽和油，就不用額外放油了。沒有的可以提前用五香粉，蠔油，生抽，油醃製下，再炒制。

• 5、呃～早上還有個煮雞蛋忘記吃了，一併扔鍋裡吧😛

• 6、放入洋蔥絲，炒散。

• 7、放入圓白菜，適量蠔油，生抽。

• 8、加蓋，燜2-3分鐘。

• 9、出鍋前，放入黃瓜片，斷生後即可。

小竅門

牛肉是醃製的，調味用了蠔油，生抽，味道已經夠了，就沒有額外放鹽。