巧剝生板栗怎麼做|巧剝生板栗的做法

“今天就給大家分享生剝板栗殼的方法，超級的省事省力，一點不傷指甲，輕輕鬆鬆剝出光滑完整的板栗仁，喜歡吃板栗的朋友記得收藏帖子哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧剝生板栗的做法步驟

• 1、生栗子（板栗）清洗乾淨撈出備用。

• 2、鍋中放入水，一勺食鹽，開大火燒開。

• 3、水開後把板栗倒進去後關火，不用開火煮，倒進去只要熱水能沒過板栗就行。

• 4、蓋好鍋蓋燜5分鐘，5分鐘時間足夠不用燜很久。

• 5、取一顆板栗在它的頂部就是有點尖的位置，用剪刀剪開一個口，再沿著刀口剝開。

• 6、輕輕鬆鬆一顆板栗就剝好了，一點不費指甲，超省事。

• 7、成品圖

• 8、成品圖

• 9、成品圖

小竅門

1、板栗一定要趁熱剝，如果冷了裡面的那層皮就又會粘在板栗仁上，我的經驗是直接泡在熱水裡剝，剝完一顆拿一顆，不用全部取出在剝。
2、如果鍋裡的水涼了就直接加熱一下，剝的時候不會燙手的，放心哦！