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燉讓菜千子怎麼做|燉讓菜千子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做

這個是我們老家的美食,讓菜做出來超好吃,有些地方叫千子

食材明細

主料
  • 讓菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 菜籽油 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (一點)
  • 蠔油 (適量)
  • 胡椒粉 (一點)
  • 辣椒油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

燉讓菜千子的做法步驟

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第2張

    1、準備好蔥薑蒜和香菜,讓菜切片

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第3張

    2、鍋裡放油,加入蔥薑蒜炒出香味

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第4張

    3、加入適量的溫水,大火燒開

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第5張

    4、水開之後加入讓菜和香菜

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第6張

    5、再加入鹽雞精老抽耗油胡椒粉辣椒油,翻炒均勻

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第7張

    6、然後蓋上鍋蓋,大火燒開

  • 燉讓菜千子的做法 燉讓菜千子怎麼做 第8張

    7、燒開之後轉中火燉個五分鐘左右就可以出鍋了