1、土豆削皮切塊,玉米腸切塊。
2、鍋中放油燒熱放入土豆,中火煎。
3、煎土豆時候調料汁,一勺糖,少許鹽,兩勺生抽,一勺醋,三勺水。
4、土豆煎黃放入香腸煎稍黃。
5、倒入料汁。
6、收盡關火。
7、成品。