“昨天逛超市,發現了喜旺的一款火腿,是切開稱重購買的。雖然價格小貴,但看到有標明它的獨特好處:高蛋白低脂肪低膽固醇,決定買來嚐嚐,看和普通火腿的差別。果然~它的口感證明了其含有的精肉成分更高,意味著澱粉更少哦,看來是買對咯!好食材當然應該結合好的烹飪方式哈,那咱就換個新吃法——黃金火腿!”
1、火腿取需要的分量。
2、雞蛋打入碗中。
3、將火腿切成稍寬的長條。
4、雞蛋打散,將火腿條倒入,裹勻。
5、炒鍋中倒少許油,5成熱時倒入火腿雞蛋液。
6、中火煎制,待蛋液定型,稍微翻炒幾下即可。
7、裹著蛋香的火腿也因此變得更加美味咯~趁熱來一塊吧,還酥酥的呢!