1、材料:河蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、薑絲
2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。
3、隨後,下入已清洗的河蝦,加適量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接著,合入已洗淨梅乾菜翻炒翻炒至河蝦變色。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即可。
11、出鍋裝盤。